Masterclass
•
Masterclass •
Sake x cheese
Tasting
Ben je een liefhebber van bijzondere smaakervaringen? Ontdek dan de unieke wereld van sake en kaas in deze exclusieve masterclass. Laat je zintuigen verrassen door de perfecte harmonie tussen Japanse sake en verfijnde kazen, zorgvuldig geselecteerd door sake expert Peter Kupers.
Samen met Kaasaffineurs Van Tricht, bekend om zijn passie en expertise in artisanale kazen, en sake-importeur Peter Kupers (Kanpai), die je meeneemt in de fascinerende wereld van sake, proef je:
Een pure smaakcombinatie
Wat mag je verwachten?
5 uitzonderlijke sakes met elk hun eigen karakter en nuance
5 verfijnde kazen die stuk voor stuk een verhaal vertellen
Perfect gepaird op temperatuur en structuur, voor een optimale smaakbeleving
Hoe je een perfecte pairing maakt tussen sake en kaas
Waarom temperatuur en textuur zo’n grote rol spelen in de smaak
Wat umami betekent en hoe het de combinatie tot een hoger niveau tilt
Zaterdag 4 oktober – 19:00 tot 20:00
Zondag 5 oktober – 12:00 tot 13:00
Wanneer & Tijd
Taal
Nederlands
Prijs
€ 50 per persoon ( 5 perfecte geaffineerde kazen & 5 exclusieve sakes )
Beschikbaarheid
20 plaatsen - wees er dus snel bij!
Reserveer jouw plek
Een unieke gelegenheid voor fijnproevers die het beste van twee werelden willen ontdekken en proeven.
Beperkt aantal plaatsen – vroeg reserveren aanbevolen op Eventbrite!
Je wordt doorgestuurd naar Eventbrite